시금치와 달걀 볶음

조리 방법

1. 01

   단계 1

   시금치를 깨끗이 씻으세요

   

2. 02

   단계 2

   냄비에 물을 끓이고 시금치를 넣은 후 불을 끄고 시금치가 부드러워질 때까지 데친 다음 냄비에서 꺼내세요.

   

3. 03

   단계 3

   찬물에 헹궈 물기를 빼고 따로 두세요.

   

4. 04

   단계 4

   그릇에 달걀을 깨뜨려 넣고 휘젓습니다.

   

5. 05

   단계 5

   시금치는 적당한 크기로 자르고, 파와 생강은 잘게 다지세요.

   

6. 06

   단계 6

   웍을 달궈 기름을 두르고, 기름이 뜨거워지면 풀어놓은 달걀을 부어주세요.

   

7. 07

   단계 7

   젓가락으로 저어 계란이 익으면 팬에서 꺼내 따로 두세요.

   

8. 08

   단계 8

   웍을 달궈 기름을 두르고, 기름이 뜨거워지면 파와 생강을 넣고 향이 날 때까지 볶습니다.

   

9. 09

   단계 9

   시금치와 달걀을 넣고 잠시 볶아주세요.

   

10. 10

    단계 10

    소금과 간장으로 간을 맞추세요.

    

11. 11

    단계 11

    잘 저어주시면 바로 드실 수 있습니다.

    

12. 12

    단계 12

    간단하고 맛있는 시금치와 달걀 볶음이 완성되었습니다!