셀러리와 오징어 볶음

조리 방법

1. 01

   단계 1

   오징어, 셀러리, 고추, 생강, 마늘을 준비하세요.

   

2. 02

   단계 2

   오징어를 깨끗이 씻고 연골을 제거하세요.

   

3. 03

   단계 3

   오징어를 장식적인 모양으로 자르세요

   

4. 04

   단계 4

   셀러리는 토막 내고, 오징어는 작게 썰고, 마늘, 생강, 고추는 다지세요.

   

5. 05

   단계 5

   냄비에 물을 끓이세요

   

6. 06

   단계 6

   물을 끓여서 30초간 데치세요.

   

7. 07

   단계 7

   제거해서 따로 두세요

   

8. 08

   단계 8

   웍에 기름을 두르고 가열합니다.

   

9. 09

   단계 9

   마늘, 생강, 고추를 향이 날 때까지 볶으세요.

   

10. 10

    단계 10

    오징어 볶음

    

11. 11

    단계 11

    소금을 넣고 골고루 볶아주세요.

    

12. 12

    단계 12

    셀러리 아랫부분

    

13. 13

    단계 13

    셀러리가 완전히 익을 때까지 볶아주세요.

    

14. 14

    단계 14

    간장을 넣어주세요

    

15. 15

    단계 15

    색이 골고루 변할 때까지 볶아주세요.

    

16. 16

    단계 16

    불에서 내려 접시에 담으세요.