스노우맨 ​​롤리팝 번즈

조리 방법

1. 01

   단계 1

   재료를 준비하세요

   

2. 02

   단계 2

   밀가루에 설탕을 넣고 잘 섞어주세요.

   

3. 03

   단계 3

   우유에 효모를 녹이세요

   

4. 04

   단계 4

   밀가루에 부어주세요

   

5. 05

   단계 5

   아주 아주 아주 매끄러운 반죽이 될 때까지 반죽하세요.

   

6. 06

   단계 6

   반죽을 130 , 20 , 5 , 2 씩 나누어 주세요.

   

7. 07

   단계 7

   남은 반죽을 8 등분하세요.

   

8. 08

   단계 8

   각 조각을 둥글게 말아 공 모양으로 만든 다음, 두 개를 붙여 눈사람의 머리와 몸통을 만드세요.

   

9. 09

   단계 9

   반죽에 홍국쌀가루 20 을 넣고 붉은색이 될 때까지 반죽합니다. 2 씩 2 부분으로 나누어 각각에 주황색 식용 색소와 오레오 쿠키 부스러기를 넣고 갈색이 될 때까지 반죽합니다.

   

10. 10

    단계 10

    홍국쌀가루 반죽을 4 등분합니다.

    

11. 11

    단계 11

    빨간색 반죽을 한 덩어리 가져와서 세 부분으로 나누어 목도리를 만들고, 나머지는 원뿔 모양으로 반죽하여 눈사람 모자를 만드세요.

    

12. 12

    단계 12

    색깔이 다른 반죽을 사용하여 눈사람의 모자, 안경, 코, 목도리를 만들어 보세요. (사진 참조)

    

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    단계 13

    눈사람의 적절한 부분에 소량의 물을 뿌려주세요.

    

14. 14

    단계 14

    준비된 반죽 조각들을 찜기에 넣으세요. 냄비에 찬물을 붓고 찜기를 넣은 후 약불에서 5 분간 찐 다음 불을 끄세요. 20 분간 발효시키세요 (이 시간은 참고용이며, 반죽이 약간 부풀어 오르고 손가락으로 살짝 눌렀을 때 천천히 다시 올라올 때까지 발효시키면 됩니다). 물이 끓으면 불을 강하게 하고 약 15 분간 찌세요. 불을 끄고 3 분간 그대로 두세요.

    

15. 15

    단계 15

    남은 반죽을 함께 주물러 8 등분합니다.

    

16. 16

    단계 16

    각 반죽을 길쭉하게 말아 한쪽 끝에 작은 칼집 두 개를 내어 눈사람의 팔을 만들고, 섭씨 100 도의 오븐에서 말리세요.

    

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    단계 17

    눈사람 완성!

    

18. 18

    단계 18

    눈사람의 밑부분에 종이 막대와 팔을 꽂으세요.

    

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    단계 19

    눈사람 모양 막대사탕 찐빵이 완성됐어요!

    

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    단계 20

    완성품 이미지

    

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    단계 21

    우리 함께 즐거운 시간을 보내자!