절인 양배추를 곁들인 돼지고기 볶음

조리 방법

1. 01

   단계 1

   돼지고기 500 을 썰고, 파, 생강, 마늘도 썰어주세요.

   

2. 02

   단계 2

   절인 양배추를 물로 헹구세요.

   

3. 03

   단계 3

   물에서 꺼내 물기를 꽉 짜서 따로 두세요.

   

4. 04

   단계 4

   팬에 기름을 두르고 다진 파, 생강, 마늘을 향이 날 때까지 볶습니다.

   

5. 05

   단계 5

   굴소스 10 , 진간장 5 , 연간장 5g, 소금 5 을 넣으세요.

   

6. 06

   단계 6

   절인 양배추를 넣고 볶아주세요.

   

7. 07

   단계 7

   소량의 물을 넣고 센 불에서 끓입니다. 닭고기 육수 5 을 넣습니다.

   

8. 08

   단계 8

   다진 고수를 넣고 전분물을 넣어 걸쭉하게 만드세요.

   

9. 09

   단계 9

   끝났어요!