튀긴 빵 스틱

조리 방법

1. 01

   단계 1

   마른 재료들을 모두 섞어서 믹싱 볼에 담으세요. 효모는 따뜻한 물에 녹이세요.

   

2. 02

   단계 2

   반죽과 같은 농도가 될 때까지 저으면서 효모물을 넣으세요.

   

3. 03

   단계 3

   반죽이 매끄러워질 때까지 양손으로 반죽하세요.

   

4. 04

   단계 4

   벌집 모양이 되고 크기가 두 배가 될 때까지 따뜻한 곳에서 발효시키세요.

   

5. 05

   단계 5

   부풀어 오른 반죽을 살살 눌러 납작하게 만든 다음, 길고 얇은 팬케이크 모양으로 밀어 펴세요.

   

6. 06

   단계 6

   그다음 균일한 크기의 얇은 조각으로 자릅니다.

   

7. 07

   단계 7

   두 조각을 한 덩이로 나누세요. 젓가락으로 눌러주세요.

   

8. 08

   단계 8

   팬에 기름을 두르고 달군 후, 반죽 스틱을 튀기세요.

   

9. 09

   단계 9

   노릇노릇하고 바삭해질 때까지 튀기세요.

   

10. 10

    단계 10

    맛있는 튀긴 빵 스틱이 완성되었습니다! 민루이의 작품입니다!