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중국 • 채소
카레 오믈렛 라이스
카레 오믈렛 라이스 레시피 ( 15 단계) 먼저 밥을 미리 지어 식힙니다. 그런 다음 감자와 당근을 깍둑썰기합니다.
준비—
조리—
인분—

조리 방법
- 01
단계 1
밥은 미리 지어서 식혀 두세요. 감자와 당근은 작게 썰어 주세요.

- 02
단계 2
팬에 기름을 약간 두르고 감자와 당근을 볶으세요.

- 03
단계 3
감자와 당근이 잠길 정도로 물을 붓고 센 불에서 끓입니다.

- 04
단계 4
카레 큐브를 넣고 카레가 완전히 녹을 때까지 저어주세요. 뚜껑을 덮고 약한 불에서 끓여주세요.

- 05
단계 5
국물이 약간 걸쭉해질 때까지 끓이세요.

- 06
단계 6
괜찮을 거예요. 저는 약간 매운 카레를 사용했어요.

- 07
단계 7
그릇에 달걀 하나를 깨뜨려 넣으세요.

- 08
단계 8
붙지 않는 팬에 기름을 살짝 두르고 사진처럼 노릇하게 구워주세요. 불을 끄고 뚜껑을 덮어 잠시 그대로 두세요.

- 09
단계 9
표면이 굳으면 뒤집어 주세요. 그러면 달걀 껍질이 더욱 부드러워집니다.

- 10
단계 10
소시지를 깍둑썰기한 후 팬에 넣고 잠시 볶아주세요.

- 11
단계 11
미리 준비해둔 밥 한 그릇을 넣고 골고루 볶아주세요.

- 12
단계 12
마지막으로 잘게 썬 김과 검은깨를 넣고 골고루 볶으면 완성입니다!

- 13
단계 13
밥을 접시에 뒤집어 놓고, 계란 크레페로 감싼 다음, 사우전드 아일랜드 드레싱을 뿌리면 완성!

- 14
단계 14
김과 참깨를 넣은 밥은 특히 향긋해요!

- 15
단계 15
카레와 용과와 함께 먹으면 정말 맛있어요!

영양 정보
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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv