돼지고기를 넣고 볶은 배추

조리 방법

1. 01

   단계 1

   고기를 씻어 얇게 썰어주세요. 소금과 쌀술을 넣고 15분간 재워둡니다.

   

2. 02

   단계 2

   양배추 줄기를 비스듬히 썰어주세요.

   

3. 03

   단계 3

   양배추 잎을 균일한 크기로 자릅니다.

   

4. 04

   단계 4

   팬에 기름을 두르고 달군 후 고기를 넣고 살짝 볶아주세요.

   

5. 05

   단계 5

   양쪽 면이 노릇하게 갈색이 될 때까지 튀기세요.

   

6. 06

   단계 6

   먼저 냄비에 양배추 줄기를 넣고 볶으세요.

   

7. 07

   단계 7

   그다음 양배추 잎을 넣고 함께 볶다가 소금 한 스푼으로 간을 맞추세요.

   

8. 08

   단계 8

   맛을 더욱 풍부하게 하려면 적당량의 간장을 넣어주세요.

   

9. 09

   단계 9

   재료가 골고루 섞이고 맛이 배어들 때까지 볶은 후 불에서 내려 접시에 담아냅니다.

   

10. 10

    단계 10

    간편하고 빠르게 만들 수 있는 돼지고기 양배추 볶음이 완성되었습니다!