가지로 감싼 돼지고기

조리 방법

1. 01

   단계 1

   당근을 작은 큐브 모양으로 썰어 다진 고기와 섞고, 소금, 닭고기 육수, 간장, 옥수수 전분을 넣고 반죽이 끈적해질 때까지 잘 섞어주세요.

   

2. 02

   단계 2

   긴 가지를 세로로 반으로 자른 다음 1 두께로 썰어주세요.

   

3. 03

   단계 3

   고기 속을 넣고 가지로 말아주세요.

   

4. 04

   단계 4

   알루미늄 호일에 넣고 다진 마늘을 뿌린 다음 다시 알루미늄 호일로 감싸세요.

   

5. 05

   단계 5

   180 °C(350°F)로 예열된 오븐에서 20 분간 구우세요.

   

6. 06

   단계 6

   찍어 먹는 소스는 간장, 굴소스, 설탕을 섞어서 준비하세요.

   

7. 07

   단계 7

   기름에 파, 생강, 마늘을 볶다가 소스를 넣고 약한 불에서 걸쭉해질 때까지 끓입니다.

   

8. 08

   단계 8

   접시에 담고 찍어 먹는 소스를 뿌려주세요.