토마토 스튜 미트볼

조리 방법

1. 01

   단계 1

   다진 고기에 콩가루, 달걀, 소금을 넣고 물을 약간 부어 잘 섞어주세요.

   

2. 02

   단계 2

   다진 고기를 동그랗게 빚어 접시에 담아 나중에 사용하세요.

   

3. 03

   단계 3

   팬에 기름을 두르고 달군 후, 1차 튀김 재료를 넣으세요.

   

4. 04

   단계 4

   만두를 튀긴 후, 기름을 다시 데워서 양쪽 면이 노릇하게 갈색이 될 때까지 한 번 더 튀겨주세요.

   

5. 05

   단계 5

   물에서 미트볼을 꺼내고 생강과 마늘을 넣어 향이 날 때까지 볶습니다.

   

6. 06

   단계 6

   토마토를 넣고 약한 불에서 토마토가 녹을 때까지 익히세요.

   

7. 07

   단계 7

   재료를 넣고, 파를 넣은 후, 재료가 잘 섞일 때까지 볶아주세요.

   

8. 08

   단계 8

   물과 소금을 약간 넣고 볶으세요.

   

9. 09

   단계 9

   불을 세게 하고 소스가 걸쭉해질 때까지 졸인 다음, 다진 파를 조금 뿌리면 완성입니다.