구운 글루텐

조리 방법

1. 01

   단계 1

   갓 구운 글루텐을 준비하세요

   

2. 02

   단계 2

   글루텐을 작은 정사각형 모양으로 자르세요.

   

3. 03

   단계 3

   먼저 깨끗한 물에 잠시 담가 두세요.

   

4. 04

   단계 4

   끓는 물에 데치기

   

5. 05

   단계 5

   꺼내서 물기를 빼주세요.

   

6. 06

   단계 6

   기름을 6 %로 가열한 후 튀기세요.

   

7. 07

   단계 7

   양쪽 면이 노릇하게 익을 때까지 튀긴 후 꺼내서 기름을 빼주세요.

   

8. 08

   단계 8

   물에 불린 목이버섯과 표고버섯을 씻고, 땅콩을 익히세요.

   

9. 09

   단계 9

   흰 설탕을 호박색이 될 때까지 볶으세요.

   

10. 10

    단계 10

    구운 글루텐을 넣고 볶으세요.

    

11. 11

    단계 11

    땅콩을 넣으세요

    

12. 12

    단계 12

    목이버섯과 표고버섯을 넣고 볶으세요.

    

13. 13

    단계 13

    소금과 간장을 넣고 볶으세요.

    

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    단계 14

    적당량의 요리용 술을 넣고 볶으세요.

    

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    단계 15

    적당량의 끓는 물을 넣고 완전히 익을 때까지 조리하십시오.

    

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    단계 16

    마지막으로 닭고기 육수를 넣고 센 불에서 소스를 졸여주세요.

    

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    단계 17

    저는 지에지에 엄마예요. 샹하에서 함께 교류하고 배워봐요!