망고 소고기 볶음

조리 방법

1. 01

   단계 1

   쇠고기를 굴소스, 간장, 전분 5 , 식용유 5 , 요리용 술, 그리고 약간의 물을 넣고 최소 30분 동안 재워둡니다.

   

2. 02

   단계 2

   망고, 피망, 양파, 생강을 썰어 준비합니다. 망고는 너무 작게 썰면 익혔을 때 물러지니 주의하세요.

   

3. 03

   단계 3

   사진에 주요 재료가 나와 있습니다. 소고기를 양념에 재운 후 볶기 시작하세요.

   

4. 04

   단계 4

   먼저 팬에 기름을 두르고 달군 다음, 피망과 양파를 넣고 7.8 익을 때까지 볶아줍니다. 따로 덜어둡니다.

   

5. 05

   단계 5

   생강을 살짝 볶은 후, 냄비에 소고기를 넣고 반쯤 익을 때까지 볶아주세요.

   

6. 06

   단계 6

   망고, 소금, 설탕을 넣고 재료가 잘 섞일 때까지 약 10초간 볶아주세요.

   

7. 07

   단계 7

   전분물 5 을 소스에 넣고 5초간 골고루 섞일 때까지 볶아주세요.

   

8. 08

   단계 8

   마지막으로 양파와 피망을 넣고 몇 초간 볶아주세요.

   

9. 09

   단계 9

   골고루 볶으면 완성입니다.

   

10. 10

    단계 10

    망고 소고기 볶음은 정말 맛있었어요.