Manzo saltato in padella con mango
Ricetta per il manzo saltato in padella con mango (con foto e 10 passaggi). Marinate il manzo con salsa di ostriche, salsa di soia leggera, 5 di amido di mais, 5 di olio, vino da cucina e un po' d'acqua per almeno mezz'ora.
Preparazione
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Passaggio 1
Marinate la carne di manzo con salsa di ostriche, salsa di soia leggera, 5 grammi di amido di mais, 5 grammi di olio, vino da cucina e un po' d'acqua per almeno mezz'ora.
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Passaggio 2
Preparate il mango, il peperone verde, la cipolla e lo zenzero tritandoli. Non tagliate il mango a pezzetti troppo piccoli, altrimenti diventerà molle durante la cottura.
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Passaggio 3
Gli ingredienti principali sono mostrati nella foto. Una volta marinata la carne, iniziate a soffriggerla.
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Passaggio 4
Per prima cosa, scaldate l'olio in una padella, poi fate soffriggere i peperoni verdi e le cipolle fino a quando non saranno cotti 7.8 . Mettete da parte.
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Passaggio 5
Dopo aver soffritto leggermente lo zenzero, aggiungete la carne di manzo nella pentola e fatela rosolare fino a quando non sarà a metà cottura.
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Passaggio 6
Aggiungete il mango, il sale e lo zucchero e soffriggete per circa dieci secondi, mescolando bene.
- 07
Passaggio 7
Versare 5 grammi di acqua con amido di mais nella salsa e soffriggere per cinque secondi fino a quando il composto non sarà ben amalgamato.
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Passaggio 8
Infine, aggiungete le cipolle e i peperoni verdi e soffriggete per qualche secondo.
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Passaggio 9
Saltate in padella uniformemente ed è pronto da servire.
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Passaggio 10
Il manzo saltato in padella con mango era delizioso.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.