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중국 • 달걀과 두부
남은 밥과 함께 찐 계란
남은 밥으로 만드는 계란찜: 4 레시피 (사진 포함) 1. 그릇에 계란을 깨뜨려 넣고 휘젓고, 같은 양의 따뜻한 물을 넣고 물기를 빼줍니다.
준비—
조리—
인분—

조리 방법
- 01
단계 1
달걀을 그릇에 깨뜨려 넣고 휘젓고, 같은 양의 따뜻한 물을 넣은 후 체에 걸러주세요.

- 02
단계 2
익힌 밥 100 과 적당량의 소금을 넣고 잘 섞은 후, 랩으로 덮고 이쑤시개로 작은 구멍을 몇 개 낸 다음 15 분간 쪄주세요.

- 03
단계 3
쪽파를 잘게 다져서 따로 두세요.

- 04
단계 4
계란이 다 익으면 찜기에서 꺼내 라오간마 칠리소스 2 큰술을 얹고, 간장 15 뿌린 후 다진 파를 뿌려 드세요!

영양 정보
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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv