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중국 • 빵과 팬케이크
가족 찐빵
수제 찐빵 레시피 (사진 포함), 총 6 단계. 따뜻한 물에 효모를 녹이세요.
준비—
조리—
인분—

조리 방법
- 01
단계 1
효모를 따뜻한 물에 녹이세요.

- 02
단계 2
밀가루에 부어주세요

- 03
단계 3
반죽을 주무르고 2 시간 동안 휴지시킨 다음, 한 번 더 주무르세요.

- 04
단계 4
랩으로 덮고 벌집 모양이 될 때까지 부풀어 오르게 두세요.

- 05
단계 5
반죽의 공기를 빼고, 찐빵 모양으로 빚어 팬에 담아 20 분간 부풀어 오를 때까지 기다립니다. 센 불에서 25 분간 끓인 후 불을 끄고 5 둡니다.

- 06
단계 6
뚜껑을 열고 집게를 사용하여 꺼내세요.

영양 정보
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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv