쪽파를 넣고 볶은 채 썬 감자

조리 방법

1. 01

   단계 1

   감자는 껍질을 벗기고 씻고, 부추도 씻으세요.

   

2. 02

   단계 2

   쪽파를 적당한 크기로 잘라 따로 두세요.

   

3. 03

   단계 3

   먼저 감자를 얇게 썬 다음 채썰어 주세요. 감자를 얇게 썰수록 채썬 감자를 씻기가 더 쉽습니다.

   

4. 04

   단계 4

   채 썬 감자를 물에 헹궈 물기를 빼주세요.

   

5. 05

   단계 5

   다진 파를 준비하세요.

   

6. 06

   단계 6

   웍에 기름을 두르고 뜨거워지면 다진 파를 넣고 볶습니다.

   

7. 07

   단계 7

   채 썬 감자를 넣고 볶아주세요.

   

8. 08

   단계 8

   소금과 닭고기 육수를 넣고, 재료가 완전히 익을 때까지 계속 볶아주세요.

   

9. 09

   단계 9

   쪽파를 넣고 계속 볶아주세요.

   

10. 10

    단계 10

    쪽파가 부드러워지면 팬에서 꺼내 접시에 담으세요.