가지와 풋콩을 곁들인 조림

조리 방법

1. 01

   단계 1

   주요 재료.

   

2. 02

   단계 2

   가지를 채 썰어주세요.

   

3. 03

   단계 3

   감자를 적당한 크기로 자르세요.

   

4. 04

   단계 4

   양파를 썰고, 토마토를 썰고, 파는 여러 조각으로 잘라주세요.

   

5. 05

   단계 5

   물이 끓으면 풋콩을 1분간 데친 후 건져내어 따로 두세요.

   

6. 06

   단계 6

   팬에 기름을 두르고 달군 후 토마토를 넣고 30 초간 볶습니다.

   

7. 07

   단계 7

   양파와 파를 넣고 향이 날 때까지 볶으세요.

   

8. 08

   단계 8

   가지를 넣고 30 초간 볶아주세요.

   

9. 09

   단계 9

   풋콩을 넣고 1분간 볶아주세요.

   

10. 10

    단계 10

    소금을 넣고 골고루 볶아주세요.

    

11. 11

    단계 11

    먹기 직전에 간장을 넣고 골고루 볶아주세요.