파롤

조리 방법

1. 01

   단계 1

   밀가루, 설탕, 물, 효모를 함께 섞어 매끄러운 반죽이 될 때까지 반죽합니다.

   

2. 02

   단계 2

   반죽이 원래 크기의 두 배로 부풀어 올랐습니다.

   

3. 03

   단계 3

   반죽의 절반을 떼어내어 직사각형 모양으로 밀어 펴세요.

   

4. 04

   단계 4

   팬에 기름을 두르고 소금과 다진 파를 뿌립니다.

   

5. 05

   단계 5

   3등분으로 접으세요

   

6. 06

   단계 6

   손가락 두 개 너비 정도로 작게 잘라주세요.

   

7. 07

   단계 7

   반죽 두 장을 겹쳐 놓고 젓가락으로 가운데를 눌러준 다음, 늘리고 한 번 비틀어서 양 끝을 붙여줍니다.

   

8. 08

   단계 8

   완성된 꽃말이를 기름칠한 찜기에 넣으세요.

   

9. 09

   단계 9

   2차 발효 후, 찬물을 담은 냄비에 재료를 넣고 중불에서 쪄주세요. 물이 끓으면 12 분간 찐 후 불을 끄고 3분간 그대로 둔 다음 뚜껑을 열어주세요.

   

10. 10

    단계 10

    요리 후 즐기세요

    

11. 11

    단계 11

    너무 예뻐요!