수제 두부

조리 방법

1. 01

   단계 1

   두부찜을 선택하세요

   

2. 02

   단계 2

   균일한 크기로 자릅니다.

   

3. 03

   단계 3

   계란물에 코팅

   

4. 04

   단계 4

   양면이 노릇하게 갈색이 될 때까지 팬에 구워주세요.

   

5. 05

   단계 5

   양쪽 면이 노릇하게 익을 때까지 튀긴 후 꺼내서 기름을 빼주세요.

   

6. 06

   단계 6

   그릇에 케첩, 굴소스, 진간장, 연간장, 닭고기 육수, 설탕을 넣고 섞어주세요.

   

7. 07

   단계 7

   적당량의 물을 넣고 잘 섞어주세요.

   

8. 08

   단계 8

   다진 마늘을 팬에 넣고 향이 날 때까지 볶으세요.

   

9. 09

   단계 9

   육수를 넣고 끓이세요.

   

10. 10

    단계 10

    두부를 넣고 볶으세요

    

11. 11

    단계 11

    볶다가 끓인 후, 전분물(건조 전분 10 과 물 30 을 섞은 것)을 넣어 걸쭉하게 만듭니다.

    

12. 12

    단계 12

    다진 파와 다진 고추를 넣고 볶은 후 드세요.

    

13. 13

    단계 13

    저는 지에지에 엄마예요. 샹하에서 함께 교류하고 배워봐요!