세 가지 색깔로 두 번 조리한 돼지고기

조리 방법

1. 01

   단계 1

   그림에 나온 대로 재료를 준비하세요.

   

2. 02

   단계 2

   냄비에 삼겹살과 물, 사천 후추, 생강을 넣고 익을 때까지 끓입니다. (젓가락으로 쉽게 찔러볼 수 있으면 다 익은 것입니다.)

   

3. 03

   단계 3

   빨간 피망, 초록 피망, 양파는 큼직하게 썰고 마늘은 얇게 썰어주세요.

   

4. 04

   단계 4

   익힌 고기를 얇게 썰어주세요.

   

5. 05

   단계 5

   웍에 기름을 두르고 최대 온도의 80%까지 가열합니다.

   

6. 06

   단계 6

   삼겹살을 넣고 돼지고기가 살짝 오그라들고 기름이 나올 때까지 볶아주세요.

   

7. 07

   단계 7

   된장을 넣고 향이 날 때까지 볶아주세요.

   

8. 08

   단계 8

   양파와 마늘 슬라이스를 넣고 30 초간 볶아주세요.

   

9. 09

   단계 9

   초록색과 빨간색 피망을 넣고 30 초간 볶아주세요.

   

10. 10

    단계 10

    적당량의 소금을 넣고 20 초간 볶아주세요.

    

11. 11

    단계 11

    적당량의 간장을 넣고 20 초간 볶은 후 불을 끄세요.

    

12. 12

    단계 12

    맛있고 밥이랑도 잘 어울려요!