감자와 함께 푹 익힌 닭고기

조리 방법

1. 01

   단계 1

   생강, 고추, 마늘을 잘게 다지고 감자는 껍질을 벗기세요. (쪽파를 추가해도 좋습니다.)

   

2. 02

   단계 2

   닭고기를 씻어서 적당한 크기로 자른 후, 기름을 두른 팬에 넣고 최대 온도의 7 % 정도로 가열합니다. 몇 초간 볶다가 노릇하게 익을 때까지 볶아주세요.

   

3. 03

   단계 3

   냄비에 재료를 하나씩 넣고 볶아주세요. 닭고기가 잠길 정도로 물을 충분히 넣어주세요.

   

4. 04

   단계 4

   감자를 덩어리로 썰어주세요.

   

5. 05

   단계 5

   냄비에 간장을 약간 두르고, 썰어 놓은 감자를 넣으세요.

   

6. 06

   단계 6

   뚜껑을 덮고 30분간 약불에서 끓이세요.

   

7. 07

   단계 7

   라오간마 칠리소스를 약간 넣어주세요. (취향에 따라 선택 사항입니다.)

   

8. 08

   단계 8

   요리가 끝나면 맛있는 식사를 즐기실 수 있습니다!