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중국 • 수프
늙은 오리 수프
이 오리찜 수프 레시피는 5 단계로 구성되어 있습니다. 첫 번째 단계는 오리를 손질하는 것입니다.
준비—
조리—
인분—

조리 방법
- 01
단계 1
오리를 깨끗이 씻으세요.

- 02
단계 2
조각으로 잘라주세요.

- 03
단계 3
뜨거운 물에 데치면 색이 변합니다.

- 04
단계 4
생선을 꺼내 깨끗이 씻은 후 뚝배기에 담고 생강과 물을 충분히 넣어 끓인 다음 약불로 줄여 끓입니다.

- 05
단계 5
오리가 거의 다 익으면 내장과 소금을 넣고 젓가락으로 쉽게 찔러질 정도로 부드러워질 때까지 끓입니다.

영양 정보
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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv