다진 고기를 콩고기와 함께 볶은 요리

조리 방법

1. 01

   단계 1

   재료를 준비하세요

   

2. 02

   단계 2

   두부를 소금물에 10 분간 담근 후 물기를 빼고 잘게 부순다.

   

3. 03

   단계 3

   뜨거운 팬, 차가운 기름

   

4. 04

   단계 4

   다진 고기를 볶으세요.

   

5. 05

   단계 5

   요리용 술을 넣고 향이 날 때까지 볶다가 식초를 넣고 향이 날 때까지 볶습니다.

   

6. 06

   단계 6

   콩고기를 넣고 골고루 볶아주세요.

   

7. 07

   단계 7

   간장, 진간장, 소금, 설탕, 참기름, 굴소스로 간을 하세요.

   

8. 08

   단계 8

   된장을 넣고 골고루 볶아주세요.

   

9. 09

   단계 9

   접시에 담고 절인 갓김치를 뿌려주세요.