계란밥

조리 방법

1. 01

   단계 1

   깍둑썰기한 햄

   

2. 02

   단계 2

   표고버섯을 깍둑썰기 하세요

   

3. 03

   단계 3

   깍둑썰기한 오이

   

4. 04

   단계 4

   된장을 다른 그릇에 담으세요

   

5. 05

   단계 5

   굴소스를 넣으세요

   

6. 06

   단계 6

   적당량의 연한 간장을 넣어주세요.

   

7. 07

   단계 7

   적당량의 요리용 와인을 부어주세요.

   

8. 08

   단계 8

   흰 설탕을 조금 넣어주세요.

   

9. 09

   단계 9

   팬에 기름을 두르고 가열합니다.

   

10. 10

    단계 10

    소스를 붓고 끓인 후 불에서 내려놓으세요.

    

11. 11

    단계 11

    팬에 기름을 두르고 가열합니다.

    

12. 12

    단계 12

    깍둑썰기한 표고버섯을 넣고 약한 불에서 1분간 볶아주세요.

    

13. 13

    단계 13

    깍둑썰기한 오이와 햄을 넣고 볶아주세요.

    

14. 14

    단계 14

    밥을 부어주세요

    

15. 15

    단계 15

    1분간 볶다가 소금을 약간 뿌리고 불을 세게 해서 1분 더 볶은 후 접시에 담아냅니다.

    

16. 16

    단계 16

    다른 그릇에 달걀 두 개를 깨뜨려 넣으세요.

    

17. 17

    단계 17

    계란을 부드러워질 때까지 휘저은 후 우유를 조금 부어주세요.

    

18. 18

    단계 18

    팬에 기름을 두르고 가열합니다.

    

19. 19

    단계 19

    바닥이 굳을 때까지 계란물을 부은 다음 불을 끄세요.

    

20. 20

    단계 20

    계란물이 아직 묻어 있는 계란 크레이프의 4분의 1을 (표시된 선을 따라) 돌돌 말아주세요.

    

21. 21

    단계 21

    말아놓은 달걀을 밥 위에 올리고 칼끝으로 갈라주세요.

    

22. 22

    단계 22

    소스를 뿌려주세요

    

23. 23

    단계 23

    계란밥이 완성되었습니다

    

24. 24

    단계 24

    재료가 듬뿍 들어간 볶음밥에 부드러운 계란을 곁들이면 훌륭한 메인 요리가 완성됩니다.