Arroz con huevo
Receta de bol de arroz con huevo (con fotos y 24 pasos) Cortar el jamón en dados.
Preparación
- 01
Paso 1
Jamón en cubos
- 02
Paso 2
Cortar en dados los champiñones shiitake.
- 03
Paso 3
Pepino cortado en cubos
- 04
Paso 4
Coloca la pasta de soja en otro recipiente.
- 05
Paso 5
Añade salsa de ostras
- 06
Paso 6
Vierta una cantidad adecuada de salsa de soja clara.
- 07
Paso 7
Vierta una cantidad adecuada de vino de cocina.
- 08
Paso 8
Añade un poco de azúcar blanca
- 09
Paso 9
Calentar el aceite en una sartén.
- 10
Paso 10
Vierta la salsa, llévela a ebullición y reserve.
- 11
Paso 11
Calentar el aceite en una sartén.
- 12
Paso 12
Añade los champiñones shiitake cortados en dados y sofríelos a fuego lento durante un minuto.
- 13
Paso 13
Agregue pepino y jamón cortados en cubos y saltee.
- 14
Paso 14
Agregue el arroz
- 15
Paso 15
Tras saltear durante un minuto, espolvoree un poco de sal, suba el fuego y saltee durante otro minuto antes de servir.
- 16
Paso 16
Casca dos huevos en otro recipiente.
- 17
Paso 17
Después de batir los huevos hasta obtener una mezcla homogénea, añadir un poco de leche.
- 18
Paso 18
Calentar el aceite en una sartén.
- 19
Paso 19
Vierta la mezcla de huevo hasta que el fondo cuaje y luego apague el fuego.
- 20
Paso 20
Enrolla una cuarta parte de la crepe de huevo que aún tenga un poco de huevo batido (consulta la línea dibujada).
- 21
Paso 21
Coloca el huevo enrollado encima del arroz y ábrelo con la punta de un cuchillo.
- 22
Paso 22
Rocíe con salsa
- 23
Paso 23
El arroz con huevo está listo.
- 24
Paso 24
El arroz frito con muchos ingredientes, acompañado de huevos tiernos, constituye un delicioso plato principal.
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.