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中国 • 野菜・きのこ
タロイモの花とナスが出会う――まさに味覚の爆発！
タロイモの花とナスが出会うと、まさに味覚の爆発！写真付きの6レシピをご紹介します。材料は写真に記載されています。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
写真に示されているように材料を準備してください。
- 02
手順 2
タロイモの花の皮をむき、小さく切る。
- 03
手順 3
ナスを小さく切る
- 04
手順 4
中華鍋に食用油を入れ、最高温度の約50%まで熱する。四川山椒と豆板醤を加え、香りが立つまで炒める。次に、里芋の花とナスを加え、一緒に炒める。
- 05
手順 5
肉に火が通ったら、鍋から取り出し、約20分間蒸らします。
- 06
手順 6
調理済み
栄養
このレシピの栄養量はまだ計算されていません。
出典: ユーザー提供の xiangha.csv