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中国 • 肉料理
米粉で蒸した豚肉
米粉をまぶして蒸した豚バラ肉: 12レシピ(写真付き)。豚バラ肉を洗って脇に置いておきます。
下準備—
調理—
人数—

作り方
- 01
手順 1
豚バラ肉を洗って脇に置いておく。

- 02
手順 2
カボチャを小さく切る

- 03
手順 3
豚バラ肉を薄切りにする

- 04
手順 4
塩、醤油、四川山椒粉を加えてよく混ぜる。

- 05
手順 5
蒸し肉パウダーを加える

- 06
手順 6
よく混ぜて20分間マリネする。

- 07
手順 7
フライパンを熱し、冷たい油を加える

- 08
手順 8
カボチャを加えて炒める。

- 09
手順 9
適量の塩を加え、均一に炒める。

- 10
手順 10
マリネした豚バラ肉を加える

- 11
手順 11
適量の水を注ぎ、蓋をして強火で5分間蒸し、その後中弱火にして15分間蒸す。

- 12
手順 12
完了しました!

栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv