Wieprzowina gotowana na parze z mąką ryżową

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Umyj boczek i odłóż na bok.

   

2. 02

   Krok 2

   Pokrój dynię na małe kawałki

   

3. 03

   Krok 3

   Pokrój boczek wieprzowy w cienkie plasterki

   

4. 04

   Krok 4

   Dodaj sól, sos sojowy i pieprz syczuański, a następnie dobrze wymieszaj.

   

5. 05

   Krok 5

   Dodaj proszek z gotowanego na parze mięsa

   

6. 06

   Krok 6

   Dobrze wymieszać i marynować 20 minut.

   

7. 07

   Krok 7

   Rozgrzej patelnię, a następnie dodaj zimny olej

   

8. 08

   Krok 8

   Dodać dynię i smażyć.

   

9. 09

   Krok 9

   Dodaj odpowiednią ilość soli i smaż równomiernie.

   

10. 10

    Krok 10

    Dodaj marynowaną wieprzowinę

    

11. 11

    Krok 11

    Zalej odpowiednią ilością wody, przykryj i gotuj na parze przez 5 minut na dużym ogniu, następnie zmniejsz ogień do średnio-małego i gotuj na parze przez 15 minut.

    

12. 12

    Krok 12

    Zrobione!