쌀가루를 입힌 찐 돼지고기

조리 방법

1. 01

   단계 1

   삼겹살을 씻어서 따로 두세요.

   

2. 02

   단계 2

   호박을 작은 조각으로 자르세요

   

3. 03

   단계 3

   삼겹살을 얇게 썰어주세요.

   

4. 04

   단계 4

   소금, 간장, 사천 후추 가루를 넣고 잘 섞어주세요.

   

5. 05

   단계 5

   찐 고기 가루를 넣으세요

   

6. 06

   단계 6

   재료를 잘 섞은 후 20 분간 재워둡니다.

   

7. 07

   단계 7

   팬을 달군 후 찬 기름을 두르세요.

   

8. 08

   단계 8

   호박을 넣고 볶아주세요.

   

9. 09

   단계 9

   적당량의 소금을 넣고 골고루 볶아주세요.

   

10. 10

    단계 10

    양념에 재운 삼겹살을 넣으세요

    

11. 11

    단계 11

    적당량의 물을 붓고 뚜껑을 덮은 후 센 불에서 5 분간 찌고, 중약불로 줄여 15 분간 더 쪄주세요.

    

12. 12

    단계 12

    끝났어요!