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中国 • 野菜・きのこ
甘いレンコン
甘いレンコンのレシピ(写真付き、 9ステップ)。レンコンの皮をむいて洗います。
下準備—
調理—
人数—

作り方
- 01
手順 1
レンコンの皮をむいて洗う

- 02
手順 2
上部を切り落とし、適量のピーナッツを詰めます(箸を使って詰めてください)。

- 03
手順 3
レンコンの上部をレンコンの上部で覆い、つまようじで固定する。

- 04
手順 4
圧力鍋に入れ、材料が浸るまで水を加え、弱火で40分間煮る。

- 05
手順 5
白砂糖50と水20用意します。

- 06
手順 6
フライパンに少量の油を熱し、砂糖と水を加えて弱火でかき混ぜる。

- 07
手順 7
シロップの色が変わるまでかき混ぜる

- 08
手順 8
レンコンを薄切りにして皿に盛り付け、用意しておいたシロップをかける。

- 09
手順 9
甘いレンコンができました

栄養
このレシピの栄養量はまだ計算されていません。
出典: ユーザー提供の xiangha.csv