中国 • 肉料理

自家製スパイシーソーセージ

自家製スパイシーソーセージのレシピ(写真付き、 15ステップ)。肉はミートグラインダーでスライスします。

辛い
下準備—
調理—
人数—
自家製スパイシーソーセージ
手順写真はユーザー提供の xiangha.csv に基づきます。元の作者名は記載されていません。

作り方

  1. 01

    手順 1

    肉は機械で細かく刻まれる

    手順 1
  2. 02

    手順 2

    コーン油、紹興酒

    手順 2
  3. 03

    手順 3

    すべての材料を加える

    手順 3
  4. 04

    手順 4

    よく混ざるまで絶えずかき混ぜてください。

    手順 4
  5. 05

    手順 5

    機械を設置する際は、必ず刃を取り外してください。

    手順 5
  6. 06

    手順 6

    腸は温水で洗浄され、機械の上に置かれた。

    手順 6
  7. 07

    手順 7

    インストールを開始します

    手順 7
  8. 08

    手順 8

    取り付け後、ロープで固定してください。

    手順 8
  9. 09

    手順 9

    一定間隔でロープで縛ってください。

    手順 9
  10. 10

    手順 10

    貯水タンク

    手順 10
  11. 11

    手順 11

    熱湯を注ぎ入れる。

    手順 11
  12. 12

    手順 12

    腸の色が変わるまで熱湯で加熱すれば出来上がりです。

    手順 12
  13. 13

    手順 13

    風通しの良い場所に吊るしてください

    手順 13
  14. 14

    手順 14

    水分が抜けたら食べ頃です。取り出してぬるま湯で洗い、 20分茹でてください30

    手順 14
  15. 15

    手順 15

    5 10スライスして皿に盛り付けてください。

    手順 15

栄養

このレシピの栄養量はまだ計算されていません。

出典: ユーザー提供の xiangha.csv