수제 매콤한 소시지

조리 방법

1. 01

   단계 1

   고기는 기계로 잘게 썰린다

   

2. 02

   단계 2

   옥수수유, 샤오싱주

   

3. 03

   단계 3

   모든 재료를 넣으세요

   

4. 04

   단계 4

   재료가 잘 섞일 때까지 계속 저어주세요.

   

5. 05

   단계 5

   기계를 설치할 때는 칼날을 제거하는 것을 잊지 마세요.

   

6. 06

   단계 6

   내장을 따뜻한 물로 씻은 후 기계에 넣었다.

   

7. 07

   단계 7

   설치 시작

   

8. 08

   단계 8

   설치 후 끈으로 묶어주세요.

   

9. 09

   단계 9

   일정한 간격으로 밧줄로 묶으세요.

   

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    단계 10

    수조

    

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    단계 11

    끓는 물을 부으세요.

    

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    단계 12

    내장의 색이 변할 때까지 데치면 완성입니다.

    

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    단계 13

    통풍이 잘 되는 곳에 걸어두세요.

    

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    단계 14

    완전히 마르면 먹을 수 있습니다. 꺼내서 따뜻한 물로 씻은 후 20 분간 삶으세요 30

    

15. 15

    단계 15

    5 분간 식힌 10 썰어서 접시에 담아주세요.