黒キクラゲとヤムイモの炒め物（解毒作用のある料理）

作り方

1. 01

   手順 1

   材料を準備する：ヤムイモをスライスして水に浸す。ニンニクのスライスを用意する。

   

2. 02

   手順 2

   フライパンに油を熱し、ニンニクのスライスを香りが立つまで炒める。

   

3. 03

   手順 3

   ニンジンのスライスを加えて炒める。

   

4. 04

   手順 4

   キクラゲを加えて炒め、塩を加える。

   

5. 05

   手順 5

   サツマイモを鍋に戻して炒め、その後、少量のオイスターソースを加えてさらに炒める。

   

6. 06

   手順 6

   最後にピーマンを加えて全体に均一に炒めれば、出来上がりです。

   

7. 07

   手順 7

   彩り豊かで栄養満点のデトックス料理が盛り付けられたお皿ができました。