ผัดเห็ดหูหนูและมันเทศ (อาหารล้างพิษ)

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   เตรียมส่วนผสม: หั่นมันเทศเป็นชิ้นแล้วแช่ในน้ำ เตรียมกระเทียมหั่นเป็นชิ้น

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน แล้วผัดกระเทียมหั่นแผ่นจนหอม

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ใส่แครอทหั่นเป็นชิ้นแล้วผัดให้เข้ากัน

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ใส่เห็ดหูหนูลงไปผัด แล้วปรุงรสด้วยเกลือ

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ใส่เผือกกลับลงไปผัด จากนั้นใส่ซอสหอยนางรมเล็กน้อยแล้วผัดต่อ

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   สุดท้าย ใส่พริกหวานสีเขียวลงไป ผัดให้เข้ากัน แล้วก็พร้อมเสิร์ฟได้เลย

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   อาหารล้างพิษสีสันสดใสและมีคุณค่าทางโภชนาการพร้อมเสิร์ฟแล้ว