自動翻訳原文を見る ↗
中国 • 肉料理
もやしと肉の炒め物
ここでは、豚肉とモヤシの炒め物の作り方を写真付きでステップ7解説します。まず、材料を準備し、洗って水気を切ります。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
材料を準備し、洗い、水気を切る。
- 02
手順 2
豚肉を小さく切り、ニラと唐辛子をみじん切りにする。
- 03
手順 3
中華鍋に油を熱し、豚肉を加えて8割ほど火が通るまで炒める。
- 04
手順 4
もやしを加えて、柔らかくなるまで炒める。
- 05
手順 5
鍋に少量の冷水（小さじ2杯）を注ぎ、蓋をしてしばらく弱火で煮込む。
- 06
手順 6
蓋を開け、キビ、唐辛子、塩、チャイブの順に加え、均一に炒め、火を止める。
- 07
手順 7
盛り付けてお召し上がりください！
栄養
このレシピの栄養量はまだ計算されていません。
出典: ユーザー提供の xiangha.csv