Smażone kiełki fasoli z mięsem

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Przygotuj składniki, umyj je i odsącz.

   

2. 02

   Krok 2

   Wieprzowinę pokroić na małe kawałki, szczypiorek i papryczki chili drobno posiekać.

   

3. 03

   Krok 3

   Rozgrzej olej w woku, dodaj wieprzowinę i smaż, aż będzie w 80% ugotowana.

   

4. 04

   Krok 4

   Dodaj kiełki fasoli i smaż, aż zmiękną.

   

5. 05

   Krok 5

   Do garnka wlać niewielką ilość (dwie łyżeczki) zimnej wody, przykryć i gotować przez chwilę.

   

6. 06

   Krok 6

   Otwórz pokrywkę, dodaj papryczki jaglane, sól i szczypiorek (w podanej kolejności), smaż równomiernie, a następnie wyłącz ogień.

   

7. 07

   Krok 7

   Podawaj i delektuj się!