Germes de soja sautés à la viande
Voici un guide étape 7 étape, illustré, pour préparer des germes de soja sautés au porc. Commencez par préparer les ingrédients : lavez-les et égouttez-les.
Préparation
- 01
Étape 1
Préparer les ingrédients, les laver et les égoutter.
- 02
Étape 2
Coupez le porc en petits morceaux et hachez finement la ciboulette et les piments.
- 03
Étape 3
Faites chauffer l'huile dans un wok, puis ajoutez le porc et faites-le sauter jusqu'à ce qu'il soit cuit à environ 80 %.
- 04
Étape 4
Ajoutez les germes de soja et faites-les sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- 05
Étape 5
Versez une petite quantité (deux cuillères à café) d'eau froide dans la casserole, couvrez et laissez mijoter pendant un certain temps.
- 06
Étape 6
Ouvrez le couvercle, ajoutez les poivrons de millet, le sel et la ciboulette dans cet ordre, faites revenir uniformément, puis éteignez le feu.
- 07
Étape 7
Servez et dégustez !
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.