Purè di patate vulcanico
Ricetta del purè di patate vulcano ( 19 passaggi) - Pelare e tagliare le patate a pezzetti.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Sbucciate le patate e tagliatele a pezzetti.
- 02
Passaggio 2
Cuocere a vapore per 20 minuti.
- 03
Passaggio 3
tritare l'aglio
- 04
Passaggio 4
Tritate finemente i peperoncini.
- 05
Passaggio 5
carne di maiale macinata
- 06
Passaggio 6
Taglia la carota
- 07
Passaggio 7
Spolverate le patate al vapore con un po' di pepe.
- 08
Passaggio 8
Premere uniformemente con un cucchiaio.
- 09
Passaggio 9
Disponete il purè di patate a forma di vulcano su un piatto e premete delicatamente con le bacchette per compattarlo.
- 10
Passaggio 10
Scaldare l'olio in una padella
- 11
Passaggio 11
Aggiungere la pasta di soia
- 12
Passaggio 12
Versare l'aglio
- 13
Passaggio 13
Versare la carne macinata
- 14
Passaggio 14
Rosolate uniformemente, poi versate una tazza d'acqua.
- 15
Passaggio 15
Rosolate a fuoco basso per un minuto, poi aggiungete le carote tritate e il peperoncino.
- 16
Passaggio 16
Versate la salsa di ostriche, soffriggete per un minuto, poi spegnete il fuoco.
- 17
Passaggio 17
Versate la salsa uniformemente sul purè di patate.
- 18
Passaggio 18
Il purè di patate vulcanico è pronto!
- 19
Passaggio 19
Patate morbide e tenere abbinate a una salsa saporita danno vita a un delizioso piatto principale.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.