Arachidi glassate
Come preparare le arachidi glassate: 8 passaggi in totale (istruzioni illustrate). Sciacquare le arachidi una volta con acqua.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Sciacquare le arachidi una volta con acqua
- 02
Passaggio 2
Svuotare l'acqua
- 03
Passaggio 3
Aggiungere le uova e la farina alle arachidi e mescolare in piccole porzioni.
- 04
Passaggio 4
Friggete le arachidi marinate in olio riscaldato al 60% fino a quando non saranno croccanti, quindi scolatele.
- 05
Passaggio 5
Lava bene la pentola e aggiungi due cucchiai d'acqua.
- 06
Passaggio 6
Aggiungere lo zucchero bianco
- 07
Passaggio 7
Mescolate continuamente con un mestolo a fuoco medio finché lo sciroppo di zucchero non si addensa al punto da poter essere tirato a filo. Aggiungete i semi di sesamo bianco e saltate velocemente le arachidi fritte in padella finché non saranno uniformemente ricoperte. Togliete dal fuoco e servite.
- 08
Passaggio 8
Le arachidi glassate, dolci e croccanti, sono pronte.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.