cacahuetes glaseados
Cómo preparar cacahuetes glaseados: 8 pasos en total (instrucciones ilustradas). Enjuague los cacahuetes una vez con agua.
Preparación
- 01
Paso 1
Enjuague los cacahuetes una vez con agua.
- 02
Paso 2
Vaciar el agua
- 03
Paso 3
Añade los huevos y la harina a los cacahuetes y mezcla en pequeñas porciones.
- 04
Paso 4
Fríe los cacahuetes marinados en aceite calentado al 60% hasta que estén crujientes, luego retíralos y escúrrelos.
- 05
Paso 5
Lava bien la olla y añade dos cucharadas de agua.
- 06
Paso 6
Añade azúcar blanca
- 07
Paso 7
Remueva constantemente con un cucharón a fuego medio hasta que el jarabe de azúcar espese lo suficiente como para poder estirarlo formando un hilo. Añada las semillas de sésamo blanco y saltee rápidamente los cacahuetes fritos hasta que queden bien cubiertos. Retire del fuego y sirva.
- 08
Paso 8
Los cacahuetes glaseados, dulces y crujientes, ya están listos.
Nutrición
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