Pesce alla griglia
Ricetta del pesce in umido con foto, 9 passaggi in totale. Preparare gli ingredienti.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Ingredienti preparati
- 02
Passaggio 2
Rimuovere gli organi interni del pesce, lavarlo ed eseguire delle incisioni.
- 03
Passaggio 3
Dopo aver marinato la pancia del pesce con sale e cipollotti 20 minuti, rimuovere i cipollotti.
- 04
Passaggio 4
Tagliate a fette lo zenzero, i peperoncini e gli spicchi d'aglio.
- 05
Passaggio 5
Scaldate l'olio in una padella e friggete il pesce fino a completa cottura.
- 06
Passaggio 6
Scaldate l'olio in un wok, aggiungete lo zenzero, gli spicchi d'aglio, i peperoncini e la pasta di fagioli al peperoncino Pixian e soffriggete il tutto.
- 07
Passaggio 7
Aggiungere sale, aggiungere acqua
- 08
Passaggio 8
Mettete il pesce in una pentola e fate sobbollire per 10 minuti finché la salsa non si addensa. Togliete dal fuoco e servite.
- 09
Passaggio 9
Impiatta e cospargi con la fragranza
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.