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Cina • Pollame

Pollo sfilacciato piccante in versione light

Ricetta 12 passo per pollo sfilacciato piccante a basso contenuto di grassi, completa di foto. Prodotto finito.

Piccante
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Pollo sfilacciato piccante in versione light
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Prodotto finito

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Lavate il petto di pollo e mettetelo in una pentola di acqua fredda.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Aggiungete le fettine di zenzero e gli spicchi di cipollotto.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Aggiungere il vino da cucina

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Eliminate la schiuma e cuocete per 10 15 , fino a completa cottura.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Dopo la cottura, scolatelo e lasciatelo raffreddare.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Sminuzzate a mano il petto di pollo raffreddato in striscioline e mettetelo da parte.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Aggiungere i condimenti

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Mescola bene il petto di pollo e lascialo marinare per 10 minuti.

    Passaggio 9
  10. 10

    Passaggio 10

    Quando la padella è leggermente tiepida, aggiungete il pollo marinato e sfilacciato, distribuendolo uniformemente, e cuocete a fuoco basso.

    Passaggio 10
  11. 11

    Passaggio 11

    Rosolate il pollo sminuzzato in modo continuo per circa 15 minuti, finché non si asciuga, poi è pronto per essere servito.

    Passaggio 11
  12. 12

    Passaggio 12

    Mangiamo!

    Passaggio 12

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente