Versión baja en grasa de pollo desmenuzado picante
Receta paso 12 paso para pollo desmenuzado picante bajo en grasa, con fotos incluidas. Producto final.
Preparación
- 01
Paso 1
Producto terminado
- 02
Paso 2
Lava la pechuga de pollo y ponla en una olla con agua fría.
- 03
Paso 3
Añade rodajas de jengibre y gajos de cebolleta.
- 04
Paso 4
Añadir vino de cocina
- 05
Paso 5
Retire la espuma que se haya formado y cocine durante 10 15 hasta que esté completamente cocido.
- 06
Paso 6
Después de cocinarlo, retírelo del agua y déjelo enfriar.
- 07
Paso 7
Desmenuza la pechuga de pollo enfriada en tiras con las manos y resérvala.
- 08
Paso 8
Añade los condimentos
- 09
Paso 9
Mezcla bien la pechuga de pollo y déjala marinar durante 10 minutos.
- 10
Paso 10
Cuando la sartén esté ligeramente caliente, añade el pollo marinado desmenuzado, extendiéndolo uniformemente por toda la sartén, y cocina a fuego lento.
- 11
Paso 11
Sofríe el pollo desmenuzado de forma continua durante unos 15 minutos, hasta que esté seco, y entonces estará listo para servir.
- 12
Paso 12
¡A comer!
Nutrición
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