Pains et crêpesChine
Rouleaux de fleurs d'oignon vert
Cette recette de petits pains aux fleurs d'oignon vert comporte 12 étapes. Ajoutez lentement l'eau à la farine à levure incorporée, en mélangean…
Recettes
La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.
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LégumesChine
Pommes de terre râpées épicées et acidulées
Comment préparer des pommes de terre râpées acidulées et épicées : 10 étapes (avec photos). Préparation des ingrédients.
Pains et crêpesChine
crêpes
Recette de crêpes avec photos, en 5 étapes. Coupez la saucisse de jambon en deux, pétrissez la pâte avec de la farine et de la ciboulette, puis …
ViandesChine
Jambon et tacos
Recette de roulés au jambon et à la tortilla, en 6 étapes. Hachez les oignons verts.
Sauces et conservesChine
Sauce aux aubergines du Nord-Est
Recette de sauce aux aubergines du Nord-Est américain, en 10 étapes. Laver l'aubergine et la couper en morceaux à la main.
LégumesChine
Germes de haricots mungo
Comment faire germer des haricots mungo (étapes illustrées, 8 au total). 100 de haricots mungo.
RizChine
Bouillie aux huit trésors de ginseng : une méthode pour consommer du ginseng sans provoquer de sensation de chaleur
Un guide étape par étape, illustré, pour préparer un porridge aux huit trésors et au ginseng qui ne provoque pas de sensation de chaleur interne…
Autres recettesChine
La façon la plus fraîche de consommer du ginseng : salade de ginseng froide
Guide étape 7 étape pour préparer une salade de ginseng avec du ginseng ultra-frais. Lavez le ginseng pour enlever les impuretés, effilochez-le …
LégumesChine
Pomme de terre au cola
Recette de pommes de terre au cola (avec photos, 9 étapes). Épluchez et coupez les pommes de terre en morceaux.
SoupesChine
Soupe de cactus à floraison nocturne
Comment préparer une soupe de cactus à floraison nocturne : 3 étapes (avec photos). Préparation des ingrédients.
ViandesChine
Porc cuit à la vapeur avec de la farine de riz
Poitrine de porc à la vapeur et à la farine de riz : recette 8 étape (avec photos). Congelez la poitrine de porc à l’avance jusqu’à ce qu’elle s…
Pains et crêpesChine
crêpe aux œufs et jus vert
Recette de crêpes aux œufs et au jus vert, en 5 étapes. Préparez les ingrédients nécessaires : farine + jus vert + œufs + eau + sel.
ViandesÉtats-Unis
asperges frites au bacon à l'américaine
Recette de poêlée de bacon et d'asperges à l'américaine (avec photos, 8 étapes). Ingrédients : bacon américain, asperges.
SoupesChine
Soupe de cœur de porc nourrissante et réparatrice
Voici une recette en 10 étapes pour préparer un bouillon de cœur de porc nourrissant et bon pour la santé. Commencez par préparer un demi-cœur d…
RizChine
Porridge d'avoine à l'igname et à la patate douce violette
Comment préparer un porridge d'igname, de patate douce violette et de flocons d'avoine : 6 étapes (illustrées). Ingrédients
SoupesChine
Casserole de bouillon d'os de bœuf
Recette de ragoût de bouillon d'os de bœuf avec photos, en 9 étapes. Voici d'abord une photo du produit fini.
SoupesChine
Soupe d'igname, de champignons et de pigeon
Voici un guide étape par étape pour préparer une soupe d'igname, de champignons et de pigeon, en 7 étapes. Tout d'abord, voici une photo du prod…
LégumesChine
Jarret de porc braisé
Pieds de porc braisés à la sauce soja : recette étape par étape 13 étapes au total). Commencez par bien laver les pieds de porc et blanchissez-l…
Pâtisserie et boulangerieChine
Griller
Préparation du pain : un guide étape par étape illustré, en 3 étapes. Dissoudre la levure dans de l’eau tiède. Ajouter l’œuf et l’eau levurée à …
Poissons et fruits de merChine
Palourdes sautées
Voici un guide étape 4 étape, illustré, pour faire sauter des palourdes. Commencez par nettoyer les palourdes et salez-les pour les aider à se d…
ViandesChine
Porc séché et chou-fleur sautés
Sauté de bacon et de chou-fleur (avec photos et instructions, en 10 étapes). Préparez des oignons verts hachés, du gingembre, de l'ail et des pi…
ViandesChine
Tripes sautées épicées
Recette de tripes de porc sautées épicées (avec photos et 8 étapes). Nettoyez soigneusement les tripes de porc, blanchissez-les dans l'eau pour …
LégumesChine
galettes de pommes de terre
Comment faire des galettes de pommes de terre (avec photos), 4 étapes au total. Préparez les ingrédients.
Œufs et tofuChine
Tofu doré à la bière
Recette de tofu braisé à la bière ( 12 étapes) Préparer un bloc de tofu.