Œufs et tofuChine
Œufs brouillés à l'ail et à l'oignon
Recette d'œufs brouillés à l'ail et à l'oignon (avec photos, 6 étapes). Lavez et émincez l'oignon, lavez et hachez les germes d'ail, et battez l…
Recettes
La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.
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Poissons et fruits de merChine
Lys, céleri et crevettes
Recette de bulbes de lys, céleri et crevettes (avec photos, 7 étapes). Lavez le céleri et coupez-le en tranches épaisses en diagonale ; décortiq…
LégumesChine
Gombo blanchi
Comment blanchir le gombo (avec photos et 5 étapes). Pour le choix du gombo, privilégiez les petits gombos, car les plus gros sont généralement …
Pâtisserie et boulangerieChine
Rouleaux de printemps à la ciboulette et aux œufs
Recette de rouleaux de printemps à la ciboulette (avec photos), en 10 étapes. Préparez tous les ingrédients.
Œufs et tofuChine
Sauté de tomates et d'œufs super facile pour les paresseux, pour une personne !
Recette ultra-simple de sauté de tomates et d'œufs, idéale pour les fainéants, avec photos et en 7 étapes seulement. Ingrédients : un œuf, une t…
LégumesChine
Melon amer à la sauce aux huîtres
Recette de melon amer à la sauce aux huîtres, en 7 étapes. Coupez le melon amer en fines tranches.
LégumesChine
Germes de soja sautés
Recette de germes de soja sautés avec photos, en 6 étapes. Laver les germes de soja.
Raviolis et bouchéesChine
Boulettes de carottes et de maïs
Recette de boulettes de carottes et de maïs (avec photos, 7 étapes). Préparation des ingrédients : couper les carottes en dés, hacher finement l…
Autres recettesChine
Potée épicée instantanée
Voici un guide étape par étape pour préparer un Maocai (un type de fondue sichuanaise), en 6 étapes. Lavez et coupez les ingrédients.
Poissons et fruits de merChine
Fleurs de calamar sautées aux asperges
Comment préparer des fleurs de calamars sautées aux asperges : en 5 étapes. Coupez les asperges en tronçons, émincez grossièrement les piments e…
Raviolis et bouchéesChine
Les petits pains vapeur préférés de bébé
Comment préparer des petits pains vapeur adaptés aux bébés (avec photos et 4 étapes) : Mélanger de la viande maigre hachée et des carottes haché…
Poissons et fruits de merChine
Écrevisses à l'ail
Recette d'écrevisses à l'ail ( 10 étapes) : Nettoyez les écrevisses et faites-les bouillir dans l'eau.
Raviolis et bouchéesChine
Boulettes de chou et de porc faites maison
Recette de boulettes de chou et de porc maison (avec photos et étapes, 6 au total). 1 Coupez les trois quarts d'un chou en fines lanières, puis …
ViandesChine
Porc sauté aux piments séchés
Sauté de porc aux piments séchés : recette étape 7 étape avec photos. Coupez le porc en lanières. Salez légèrement le porc gras et mélangez bien…
LégumesChine
Pois chiches et pommes de terre sautés
Comment préparer un sauté de haricots à œil noir et de pommes de terre : 12 étapes (avec photos). Laver et éplucher les pommes de terre. Hacher …
Pains et crêpesChine
Crêpes de pommes de terre super faciles
Recette de galettes de pommes de terre ultra-simple avec photos, en seulement 5 étapes. Épluchez et coupez les pommes de terre en tranches, puis…
Pains et crêpesChine
Rouleau de fleurs bicolores
Ce tutoriel vous montre comment réaliser des rouleaux de fleurs bicolores en 26 étapes. Voici d'abord une photo du produit fini.
VolailleChine
Cuisses de poulet braisées
Recette de cuisses de poulet braisées (avec photos et 5 étapes). Chauffez l'huile dans une poêle. Lorsqu'elle est encore légèrement chaude, ajou…
ViandesChine
Haricots verts braisés à la viande hachée
Porc haché braisé aux haricots verts : recette étape par étape avec photos, en 15 étapes. Préparer les haricots verts et le jarret de porc.
RizChine
Larmes de Job, porridge de haricots rouges et de graines de lotus
Cette recette de bouillie aux larmes de Job, haricots rouges et graines de lotus comprend 6 étapes et des photos. Conçue à l'origine pour être i…
VolailleChine
Ailes de poulet au cola
Recette d'ailes de poulet au cola (avec photos et en 12 étapes). Préparation des ingrédients : cola, oignons verts hachés, laver les ailes de po…
LégumesChine
gelée de patate douce maison
Recette de gelée de patate douce maison avec photos, en 4 étapes. Mélanger un bol de fécule de patate douce (ou de fécule de pois/maïs) avec un …
RizChine
Porridge de quinoa, d'avoine et de fruits
Recette de porridge au quinoa, flocons d'avoine et fruits ( 7 étapes) Ingrédients : Lait, quinoa, flocons d'avoine, fruit du dragon, kiwi, haric…
LégumesChine
Trois délices sautés
Recette de trois légumes sautés (végétarien) : 12 étapes (avec photos). Les ingrédients sont indiqués sur la photo ci-dessous.