Trois délices sautés
Recette de trois légumes sautés (végétarien) : 12 étapes (avec photos). Les ingrédients sont indiqués sur la photo ci-dessous.
Préparation
- 01
Étape 1
Les ingrédients sont indiqués sur l'image ci-dessous.
- 02
Étape 2
Versez une quantité d'eau appropriée dans une casserole, ajoutez un peu de sel et quelques gouttes d'huile, et blanchissez les petits pois pendant 2 minutes après l'ébullition de l'eau.
- 03
Étape 3
Épluchez et lavez l'ail, puis tranchez-le.
- 04
Étape 4
Détachez les grains de maïs de l'épi et lavez-les soigneusement. Pelez et coupez le jambon en dés. Blanchissez les petits pois et égouttez-les.
- 05
Étape 5
Faites chauffer un peu d'huile de cuisson dans un wok.
- 06
Étape 6
Ajouter les tranches d'ail à l'huile chaude
- 07
Étape 7
Faire sauter à feu doux jusqu'à ce que le mélange soit parfumé.
- 08
Étape 8
Ajoutez les petits pois et le maïs et faites sauter pendant une minute.
- 09
Étape 9
Ajoutez un peu de sel et faites sauter pendant une minute.
- 10
Étape 10
Ajouter du jambon coupé en dés
- 11
Étape 11
Faire sauter pendant une minute.
- 12
Étape 12
Retirer du feu et dresser sur une assiette
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.