Pommes de terre râpées rafraîchissantes
Recette de pommes de terre râpées délicieuses (avec photos et 12 étapes). Préparer les ingrédients, les laver et les réserver.
Préparation
- 01
Étape 1
Préparer les ingrédients, les laver et les réserver.
- 02
Étape 2
Râpez ou grattez les pommes de terre et faites-les tremper dans de l'eau froide pour éviter qu'elles ne noircissent.
- 03
Étape 3
Il en va de même pour les carottes.
- 04
Étape 4
Mettez séparément les pommes de terre râpées et les radis râpés dans une casserole d'eau froide. Poursuivez la cuisson des pommes de terre râpées jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- 05
Étape 5
Retirez-les de l'eau, faites-les tremper un moment dans de l'eau froide, puis égouttez-les.
- 06
Étape 6
Ajouter du vinaigre cyanure (le vinaigre blanc convient également).
- 07
Étape 7
Ajoutez une quantité appropriée de sel (environ une cuillère et demie).
- 08
Étape 8
Ajouter du sucre blanc (environ 10 g)
- 09
Étape 9
Ajoutez l'ail écrasé.
- 10
Étape 10
Ajouter de la coriandre
- 11
Étape 11
Ajouter des graines de sésame blanc
- 12
Étape 12
Bien mélanger
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.