Cerdo magro agridulce

Name: Cerdo magro agridulce
Cuisine: China

Receta de cerdo magro agridulce (con fotos), 4 pasos en total. Medio kilo de cerdo magro, lavado y cortado en rodajas.

Salado

Preparación—

Cocción—

Raciones—

Preparación

01
Paso 1
Medio kilo de carne magra, lavada y rebanada.
02
Paso 2
Calienta el aceite en un wok, añade el azúcar y sofríe a fuego lento hasta que se caramelice. Agrega la carne y sofríela uniformemente. Añade el jengibre, el ajo, el vinagre balsámico, la salsa de soja y suficiente agua para cubrir la carne. Cocina a fuego alto hasta que esté suave.
03
Paso 3
Cocine a fuego alto hasta que la salsa espese, luego agregue unas semillas de sésamo blanco y saltee brevemente antes de servir.
04
Paso 4
La carne de cerdo magra, cocinada agridulce, se sirve en un plato y está lista para comer.

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario