Tofu picante
Receta de tofu picante con fotos, 7 pasos en total. Corta el tofu en cubos pequeños y resérvalos (el tofu blando es el mejor, ya que no es grasoso y tiene un sabor delicioso sin necesidad de mucho condimento).
Preparación
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Paso 1
Corta el tofu en cubos pequeños y resérvalos (el tofu blando es el mejor, ya que no es grasoso y tiene buen sabor sin necesidad de mucho condimento).
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Paso 2
Calentar el aceite en una sartén.
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Paso 3
Parte dos chiles secos en trozos y sofríelos en una sartén.
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Paso 4
Añade las cebolletas y sofríe brevemente.
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Paso 5
Añade una pequeña cantidad de agua (aproximadamente un cucharón).
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Paso 6
Una vez que el agua hierva, agregue el tofu picado y deje cocer a fuego lento.
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Paso 7
Tras cocer a fuego lento durante dos o tres minutos, corta un trozo para probar. Si no está a tu gusto, déjalo cocer un minuto más. Una vez listo, ya puedes servirlo. (Como el tofu y su tamaño varían, el tiempo de cocción también variará, ¡así que pruébalo de vez en cuando!).
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.