Sopa de huevo con espinacas y algas
Cómo preparar sopa de huevo con espinacas y algas verdes (con fotos y 9 pasos). Foto del producto terminado.
Preparación
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Paso 1
Foto del producto terminado.
- 02
Paso 2
Retire las raíces de las espinacas, lávelas, escaldéelas y luego sáquelas del agua.
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Paso 3
Enjuagar con agua fría, escurrir y cortar en trozos pequeños.
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Paso 4
Prepara las algas verdes, las claras de huevo y el cilantro picado.
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Paso 5
Vierta agua en una olla de barro y luego agregue espinacas y algas verdes.
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Paso 6
Llevar a ebullición a fuego alto, luego añadir sal y pimienta.
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Paso 7
Vierta las claras de huevo y revuelva hasta que estén bien integradas. (No haga espuma).
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Paso 8
Por último, añade el cilantro picado, rocía con aceite de sésamo y mezcla bien.
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Paso 9
Se puede beber una vez que se haya enfriado hasta alcanzar una temperatura tibia.
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.