Huevo al vapor con tofu y camarones
Flan de huevo al vapor con tofu y camarones: 12 receta paso a paso con fotos. Ingredientes: Limpie bien los camarones; remoje y lave las bayas de goji.
Preparación
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Paso 1
Prepara los ingredientes: Limpia los camarones y remoja y lava las bayas de goji.
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Paso 2
Pele y retire la vena de los langostinos.
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Paso 3
Coloca las gambas en un bol, añade un poco de sal y déjalas marinar un rato.
- 04
Paso 4
Casca los huevos en un bol, añade una pizca de sal y pimienta.
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Paso 5
Retire ambos extremos del tofu de huevo y córtelo en 4 partes iguales.
- 06
Paso 6
Coloca el tofu en un plato, corta los extremos y agrégalos a la mezcla de huevo batido, mezclando bien. (Añade un poco de agua a la mezcla de huevo batido).
- 07
Paso 7
Vierta lentamente la mezcla de huevo en el plato.
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Paso 8
Se colocan los camarones encima y se espolvorean bayas de goji sobre los camarones enrollados.
- 09
Paso 9
Una vez que el agua de la olla esté humeando, coloque la mezcla de huevo en la olla.
- 10
Paso 10
Tape y cocine a fuego medio-alto durante unos 10 minutos, luego apague el fuego. Deje reposar destapado en la olla un rato más.
- 11
Paso 11
Rocíe con salsa de soja ligera y aceite de sésamo.
- 12
Paso 12
Foto del producto terminado.
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.